Personalbedarf-Kalkulator

Personalbedarf-Kalkulator – Anleitung

Mit dem Personalbedarf-Kalkulator können Sie als Veranstalter oder Gastronom einfach und schnell den optimalen Personalbedarf für Ihr Event ermitteln. Durch Eingabe von Gästezahl, gewünschter Serviceform und Veranstaltungsdauer erhalten Sie eine genaue Empfehlung zur Anzahl benötigter Servicekräfte, Köche und Barkeeper.

Schritt-für-Schritt-Anleitung

• Gästezahl eingeben:

  Tragen Sie im Feld Gästezahl die Anzahl der teilnehmenden Personen ein (erlaubt: 1 bis 2000).

• Serviceform wählen:

  Entscheiden Sie, ob Ihre Veranstaltung in Form eines Buffets oder als Service am Tisch durchgeführt wird. Wählen Sie die entsprechende Option im Drop-down-Menü aus.

• Dauer der Veranstaltung:

  Geben Sie die geplante Dauer der Veranstaltung in Stunden an (erlaubt: 1 bis 24, auch halbe Stunden sind möglich).

• Personalbedarf berechnen:

  Klicken Sie auf den Button Empfehlen lassen. Die Software berechnet automatisch die empfohlene Anzahl an Servicekräften, Köchen und ggf. Barkeepern, unter Berücksichtigung Ihrer Angaben.

• Empfehlung ablesen:

  Im Ergebnisbereich wird Ihnen Ihre eingegebene Parameterauswahl zusammengefasst und die optimale Personalempfehlung tabellarisch dargestellt.

Tipps zur Nutzung

• Je größer die Gästezahl und je aufwändiger der Service (z.B. Service am Tisch), desto mehr Personal wird empfohlen.
• Bei Veranstaltungsdauern über 6 Stunden wird ein Personalzuschlag berücksichtigt, um Pausen und Schichtwechsel einzukalkulieren.
• Für kleinere Veranstaltungen unter 20 Personen wird erfahrungsgemäß kein separater Barkeeper empfohlen.

Vorteile des Kalkulators

• Schnell: Ergebnisse in Echtzeit – keine Wartezeit.
• Intuitiv: Einfache Bedienung, klare Eingabefelder.
• Planungssicher: Vermeiden Sie Personalengpässe oder Überbesetzung.
• Flexibel: Für jede Veranstaltungsgröße und -form geeignet.

Hinweis: Die Vorschläge basieren auf branchenüblichen Erfahrungswerten und bieten eine solide Orientierung für Ihre Personalplanung.